Reiseführer für Can Tho: Was sehen und unternehmen?

Im Herzen des Mekong-Deltas gelegen, ist Can Tho die größte Stadt der Region und ein unverzichtbarer Halt für alle, die das authentische Flussleben im Süden Vietnams entdecken möchten. Berühmt für seine schwimmenden Märkte, ruhigen Kanäle, gesäumt von Kokospalmen, tropischen Obstgärten und herzlicher Gastfreundschaft, bietet Can Tho eine perfekte Mischung aus Natur, Kultur und Gastronomie.
In diesem Guide erfahren Sie, was Sie in Can Tho sehen und erleben können – von ikonischen Aktivitäten bis hin zu einzigartigen Erfahrungen – sowie praktische Tipps, um Ihren Aufenthalt optimal vorzubereiten.

1. Wo liegt Can Tho?

Can Tho befindet sich im Süden Vietnams, im Herzen des Mekong-Deltas, rund 170 Kilometer westlich von Ho-Chi-Minh-Stadt. Die Stadt liegt am Südufer des Hau-Flusses (einem der Hauptarme des Mekong) und ist die größte Stadt der gesamten Region.

Dank ihrer zentralen Lage ist Can Tho ein idealer Ausgangspunkt, um die umliegenden Provinzen wie Vinh Long, Soc Trang und Hau Giang zu erkunden. Die Stadt ist zudem durch moderne Straßen, einen internationalen Flughafen und ein dichtes Netz an Wasserwegen hervorragend angebunden.

Leichte Erreichbarkeit, authentischer Wassercharme und kulturelle Vielfalt machen Can Tho zu einem unverzichtbaren Reiseziel im Mekong-Delta.

2. Wie kommt man nach Can Tho?

Von Ho-Chi-Minh-Stadt aus gibt es mehrere Möglichkeiten, nach Can Tho zu reisen – je nach Wunsch nach Komfort, Flexibilität oder authentischem Erlebnis.

Mit dem privaten Auto oder Taxi

Die bequemste Lösung. Die Fahrt dauert etwa 3 Stunden über die Autobahn Trung Luong – My Thuan – Can Tho.
Reisen Sie mit Horizon Vietnam, profitieren Sie von einem privaten Auto mit Fahrer und – auf Wunsch – einem deutsch- oder französischsprachigen Guide. So können Sie unterwegs flexibel anhalten, um Landschaften oder interessante Orte zu entdecken.

Mit dem Bus

Mehrere Busunternehmen verbinden täglich Ho-Chi-Minh-Stadt mit Can Tho, darunter renommierte Anbieter wie Phuong Trang (Futa Bus) und Thanh Buoi.
Die Fahrt dauert ca. 3 bis 3,5 Stunden – eine praktische und preiswerte Lösung.

Mit dem Flugzeug

Der internationale Flughafen Can Tho bedient mehrere Inlandsflüge aus Hanoi, Da Nang und anderen großen Städten.
Ideal für Reisende aus dem Norden oder der Mitte Vietnams, die nicht über Ho-Chi-Minh-Stadt fahren möchten.

Mit einer Kreuzfahrt

Einige Agenturen bieten mehrtägige Kreuzfahrten von Ho-Chi-Minh-Stadt nach Can Tho an.
Die Routen verbinden entspannte Fahrten auf dem Mekong mit Stopps in authentischen Dörfern, schwimmenden Märkten und üppigen Obstgärten – perfekt für ein langsames, immersives Reiseerlebnis.

3. Beste Reisezeiten für Can Tho

Can Tho hat ein angenehm warmes Klima, mit einer klaren Trocken- und Regenzeit. Die Stadt wird selten von Taifunen getroffen und ist daher das ganze Jahr über gut bereisbar.

Mai bis August – Saison der Tropenfrüchte

Die Obstgärten sind in voller Erntezeit: Mangos, Rambutans, Longans, Durian und vieles mehr.
Eine ideale Zeit für Marktbesuche und Bootsfahrten.

September bis November – Saison des Hochwassers

Diese Zeit verwandelt das Mekong-Delta in eine beeindruckende Wasserlandschaft.
Perfekt, um traditionelle Fischerei, saisonale Spezialitäten und beeindruckende Fotomotive zu erleben.

Dezember bis Februar – Vor-Tet-Zeit

Vor dem vietnamesischen Neujahr (Tết) wird Can Tho zu einem einzigen riesigen Blumenmarkt.
Dekorationen, Märkte und Feierlichkeiten schaffen eine lebendige, farbenfrohe Atmosphäre.

4. Was sehen und tun in Can Tho?

Den schwimmenden Markt von Cai Rang besuchen

Der berühmteste schwimmende Markt Vietnams – lebhaft, farbenfroh und authentisch.
Ein Besuch früh am Morgen (5:30–7:00 Uhr) ist empfehlenswert, um die geschäftige Stimmung zu erleben.

Das alte Haus von Binh Thuy besichtigen

1870 erbaut, verbindet dieses architektonische Juwel französisch-koloniale und vietnamesische Stilelemente.
Es diente als Drehort für den Film Der Liebhaber von Jean-Jacques Annaud (nach Marguerite Duras).

Obstgärten des Deltas erkunden

Die Umgebung ist voller tropischer Obstplantagen, in denen man Früchte frisch vom Baum pflücken und kosten kann.
Besonders empfehlenswert:

  • Mango-, Rambutan-, Durian- und Longan-Gärten

  • Kakaogarten Muoi Cuong, einer der wenigen Orte in Vietnam mit kompletter Kakaoverarbeitung
    Die Besucher können den gesamten Prozess von Ernte bis Produktion miterleben – inklusive Verkostung.

Die Insel Côn Son entdecken

Ein ruhiges, herzliches Eiland – ideal für eine authentische Begegnung mit dem Mekong-Leben.
Zu erleben:

  • Schwimmende Fischfarmen

  • Spektakel der „fliegenden Schlangenfische“

  • Workshops zur Herstellung traditioneller Kuchen (Banh la mit, Banh phu thê)

  • Spaziergänge und Fahrradtouren durch Obstgärten und kleine Dörfer

Traditionelle Handwerksdörfer besuchen

Einige sehenswerte Dörfer rund um Can Tho:

  • Reisnudelmanufaktur Chin Cua – kostenloser Besuch, mit Möglichkeit, selbst Nudeln zuzubereiten

  • Reiscracker-Dorf Thuan Hung

  • Thom Rom – Dorf der Fischernetze

  • Thoi Nhut – Blumendorf

  • Thoi Long – Bambuskorbdorf

  • Banh Hoi Mat Vong – feine Reisnudelgewebe

Ein idealer Weg, das familiäre Handwerk des Mekong-Deltas hautnah zu erleben.

Was essen in Can Tho?

Can Tho bietet eine großartige kulinarische Vielfalt. Hier einige Spezialitäten, die man unbedingt probieren sollte:

Banh Hoi Nem Nuong

Feine Reisfadengewebe, serviert mit gegrilltem Schwein, frischen Kräutern und exotischem Gemüse.

Banh Cong

Frittierte Reisküchlein mit ganzen Garnelen und Mungbohnen – außen knusprig, innen weich.

Vit Nau Chao

Entengericht in fermentierter Sojabohnenpaste – herzhaft und perfekt für Liebhaber intensiver Aromen.

Chuot Dong Chien Nuoc Mam

Frittierte Feldmäuse – eine rustikale, aber beliebte Spezialität des Südens.

Banh Xeo Co Hu Dua

Knusprige vietnamesische Pfannkuchen, mit Garnelen, Schwein und Kokosmark gefüllt.

Praktische Tipps für Ihren Besuch in Can Tho

  • Früh aufstehen für den Markt von Cai Rang

  • Sonnenhut mitnehmen, besonders auf dem Wasser

  • In der Nähe der Ninh-Kieu-Promenade übernachten

  • Halbtagesausflug nach Côn Son einplanen

  • Bargeld dabei haben, Kleingeld bevorzugt

  • Fotografieren nur nach vorheriger Zustimmung der Einheimischen

Reisen Sie mit Horizon Vietnam, ist alles organisiert: Sie müssen sich nur entspannen und die Atmosphäre des Mekong genießen.

Schlusswort

Can Tho verzaubert durch seine Flusslandschaften, die Wärme seiner Bewohner und seine lebendigen Traditionen.
Vom geschäftigen Treiben der schwimmenden Märkte bis zu ruhigen Bootstouren durch tropische Obstgärten – jede Erfahrung hier lädt ein, langsamer zu werden und die Schönheit des Südens Vietnams zu genießen.

Can Tho ist nicht nur ein Reiseziel, sondern ein echtes Eintauchen in das Herz des Mekong-Deltas: lebendig, großzügig und zutiefst menschlich.

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