An der zentralen Küste Vietnams gelegen, ist Hoi An eine kleine Stadt mit einer großen Seele. Als UNESCO-Weltkulturerbe verzaubert sie Besucher mit ihrer friedlichen Atmosphäre, ihrer alten Architektur, der exzellenten Kuche und einer bezaubernden Natur. Was tun in Hoi An? Wenn Sie die Stadt zum ersten Mal besuchen, finden Sie hier eine Auswahl an unverzichtbaren Aktivitäten, um Ihren Aufenthalt voll auszukosten.
1. Hoi An mit dem Fahrrad entdecken

Hoi An mit dem Fahrrad zu erkunden, ist wohl eine der angenehmsten Arten, die besondere Atmosphäre der Stadt auf sich wirken zu lassen. Während Sie durch die ruhigen Gassen der Altstadt radeln, entdecken Sie ihre architektonischen Schätze: die berühmte Japanische ubergangsbruke, alte Handelshauser wie das von Tan Ky sowie die chinesischen Versammlungshallen von Phuc Kien und Quang Trieu, die alle hervorragend erhalten sind.
Aber beschranken Sie sich nicht nur auf das Stadtzentrum! Steigen Sie aufs Rad und entdecken Sie die Umgebung:
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Das Töpferdorf Thanh Ha: berühmt für seine handgefertigte Keramik. Hier können Sie den Meistern bei der Arbeit zusehen oder sogar versuchen, selbst ein eigenes Stuck zu formen.
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Das Gemusedorf Tra Que: Tauchen Sie ein in den Alltag der lokalen Bauern – mit biologischem Anbau, traditionellen Techniken und herzlicher Gastfreundschaft.
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Die Strände An Bang und Cua Dai: Nur wenige Kilometer entfernt – perfekt, um nach Ihrer Landpartie zwischen feinem Sand und azurblauem Meer zu entspannen.
Fernab vom Motorenlarm schenkt Ihnen dieser Fahrradausflug ein authentisches, sanftes und erholsames Hoi An.
2. Kleidung nach Maß anfertigen lassen

Hoi An ist berühmt für seine talentierten Schneider – einige der besten in ganz Vietnam. Ob Sie von einem traditionellen Ao dai, einem eleganten Anzug, einem maßgeschneiderten Kleid oder einem modernen Outfit träumen: Hier ist fast alles möglich, oft mit beeindruckender Qualitat und Verarbeitung.
Die Fertigung geht schnell: Die meisten Kleidungsstücke sind in 24 Stunden fertig, komplexere Modelle in 2 bis 3 Tagen. Und falls Ihr Zeitplan eng ist, kein Problem: Viele Ateliers bieten Lieferung ins Hotel oder sogar ins Ausland gegen Aufpreis an – ideal, wenn Sie abreisen müssen, bevor Ihre Bestellung fertig ist.
Einige renommierte Schneider in Hoi An:
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Yaly Couture: Die prestigeträchtigste und eleganteste Adresse – hohe Preise, aber hervorragende Qualitat.
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Adresse: 358 Nguyen Duy Hieu, Stadtteil Cam Chau
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Öffnungszeiten: 08:00 – 21:30
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A Dong Silk: Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, saubere Verarbeitung, professioneller Service.
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Adresse: 38-40-42 Le Loi, Stadtteil Minh An
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Öffnungszeiten: 08:00 – 17:00
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Bebe Tailor: Stoffe hoher Qualitat, elegante Verarbeitung – eher höhere Preisklasse.
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Adresse: 05-07 Hoang Dieu, Stadtteil Cam Chau
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Öffnungszeiten: 09:00 – 15:45
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3. Die Strände von Hoi An genießen

Hoi An bezaubert nicht nur mit seinem historischen Erbe, sondern auch mit seinen schonen Stranden – ideal zum Entspannen.
Nur wenige Kilometer von der Altstadt entfernt erreichen Sie leicht:
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Strand An Bang (der bekannteste Strand): Rund 3 km vom Zentrum entfernt, lebhaft, aber dennoch entspannt – mit Liegestuhlen, Strandbars, Meeresfruchtrestaurants und abends oft Musik. Perfekt für Sonne, Meer und Cocktails mit den Füßen im Sand.
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Strand Cua Dai: Etwas weiter südlich, ca. 4 km von der Stadt, deutlich ruhiger und ideal für alle, die Stille und eine noch wenig frequentierte Naturkulisse schätzen.
Und wenn Sie einen noch unberuhrteren Ort entdecken möchten, erwartet Sie die Insel Cham (Cu Lao Cham), die per Boot erreichbar ist – mit türkisfarbenem Wasser, Korallenriffen und kleinen Fischerdorfen. Tauchen, Schnorcheln oder einfach Baden… ein idealer Tagesausflug für Meeresliebhaber.
4. Die Kuche von Hoi An probieren
Die vietnamesische Kuche zu entdecken, gehört zu jeder Reise dazu – und Hoi An ist ohne Zweifel einer der besten Orte dafür. Als kulinarische Hauptstadt Zentralvietnams berühmt, verführt die Stadt mit typischen, aromatischen Gerichten voller Tradition. Jede Kostprobe erzählt eine Geschichte, geprägt von chinesischen, japanischen und vietnamesischen Einflussen.
Reis mit Hühnchen (Com ga)

Com ga ist eines der Wahrzeichen Hoi Ans, bekannt für seine raffinierte Einfachheit und feinen Aromen. Duftender Reis – oft in Hühnerbrühe mit etwas Kurkuma gekocht – wird mit mariniertem Hühnchen, frischen Kräutern, knackigem Gemüse und einer würzigen Sauce serviert. Ein schlichtes, aber absolut köstliches Gericht.
📍 Empfohlene Adressen:
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Com ga Ba Buoi
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Adresse: 22 Phan Chau Trinh, Hoi An
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Öffnungszeiten: 10:00 – 14:00, 16:00 – 20:00
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Preis: ca. 55.000 VND (~2,10 €) pro Portion
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Beschreibung: Eines der ältesten und bekanntesten Lokale der Stadt, berühmt für duftenden Reis und zartes Hühnchen mit frischen Kräutern.
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Com ga Ba Nga
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Adresse: 8 Phan Chau Trinh, Hoi An
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Öffnungszeiten: 11:00 – 22:00
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Preis: ca. 30.000 – 50.000 VND (~1,15 – 2,00 €)
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Beschreibung: Beliebt für die freundliche Atmosphäre und besonders zartes Hühnchen.
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Cao lau
Cao lau ist ein weiteres ikonisches Gericht Hoi Ans: dicke Reisnudeln, zubereitet mit Wasser aus einem lokalen Brunnen, dazu gegrilltes Schweinefleisch, knackige Sojasprossen, Blattsalate, Kräuter und frittierte Schweinekrusten. Das Ganze wird mit etwas konzentrierter Brühe und Sesam-Reiscrackern serviert.
📍 Empfohlene Adressen:
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Thanh Cao Lau – traditioneller Geschmack, handwerkliche Zubereitung
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Adresse: 26 Thai Phien, Minh An, Hoi An
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Öffnungszeiten: 07:00 – 16:00
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Preis: 30.000 – 50.000 VND (~1,15 – 2 €)
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Khong Gian Xanh – authentische Rezeptur in familiärem Rahmen nahe der Japanischen Bruke
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Adresse: 687 Hai Ba Trung, Minh An, Hoi An
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Öffnungszeiten: 09:30 – 21:00
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Preis: 30.000 – 50.000 VND (~1,15 – 2 €)
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Trung Bac – altes Restaurant mit traditioneller Dekoration
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Adresse: 87 Tran Phu, Hoi An
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Öffnungszeiten: 07:30 – 22:00
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Preis: 40.000 – 60.000 VND (~1,5 – 2,3 €)
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Cao Lau Lien – bei Einheimischen sehr geschätzt für zartes, würziges Schweinefleisch
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Adresse: 16 Thai Phien, Hoi An
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Öffnungszeiten: 13:00 – 21:00
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Preis: 25.000 – 45.000 VND (~1 – 1,7 €)
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Cao Lau Ba Be – beliebte, günstige Straßenoption ohne Kompromisse beim Geschmack
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Adresse: Zentralmarkt von Hoi An, Tran Phu
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Öffnungszeiten: 14:30 – 22:00
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Preis: 20.000 – 45.000 VND (~0,8 – 1,7 €)
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Banh xeo (vietnamesischer Pfannkuchen)
Banh xeo ist ein herzhafter, knuspriger Pfannkuchen aus Reismehl und Kurkuma, gefüllt mit Garnelen, Schweinefleisch, Sojasprossen und manchmal Tintenfisch. Serviert wird er mit frischen Kräutern, Salatblättern, Reispapier und einer Nuoc-cham-Sauce.
📍 Empfohlene Adressen:
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Restaurant Bale Well – das großzügigste Erlebnis!
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Hier gibt es nicht nur Banh xeo, sondern auch gegrillte Schweinespieße, Nem, frische Kräuter und Reispapier. Die Atmosphäre ist lebhaft und typisch vietnamesisch.
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Adresse: 45/51 Tran Hung Dao, Hoi An
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Öffnungszeiten: 09:30 – 22:30
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Preis: ~120.000 VND (~4,5 €) für ein All-you-can-eat-Menü
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Banh Xeo Ba 9 – sehr knusprige Pfannkuchen, von Hand zubereitet, mit Kräutern und hausgemachter Sauce, einfache und bei Einheimischen beliebte Adresse.
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Adresse: 92/2 Phan Chau Trinh oder 159/20 Tran Hung Dao, Hoi An
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Öffnungszeiten: 10:00 – 21:00
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Preis: 30.000 – 50.000 VND (~1,2 – 2 €)
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Restaurant Hoa Hien – für ein raffinierteres Ambiente, Flussblick und sorgfältig zubereiteten Banh xeo, ideal für ein entspanntes Abendessen nach einem Besichtigungstag.
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Adresse: 35 Tran Quang Khai, Hoi An
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Öffnungszeiten: 09:00 – 21:00
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Preis: 60.000 – 80.000 VND (~2,3 – 3 €)
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5. Ihre eigene Laterne basteln

Schon bei den ersten Schritten durch die Altstadt fallen die farbigen Laternen ins Auge, die über den Gassen schweben. Sie sind nicht nur Dekoration, sondern Symbol von Hoi An – sie stehen für Glück, Wohlstand und gutes Gelingen.
Unter den schonsten Ideen, was man in Hoi An tun kann, um die Magie des Ortes zu verlängern und ein persönliches Souvenir mit nach Hause zu nehmen, ist ein Laternen-Workshop ein echtes Highlight. In gemütlicher, handwerklicher Atmosphäre führt Sie ein Einheimischer Schritt für Schritt durch die Herstellung Ihrer eigenen Laterne: Sie wählen Form, Grose, Farbe und Seidenstoff ganz nach Ihrem Geschmack. Eine einfache, beruhigende und für alle zugängliche Aktivität, bei der Sie ein emblematisches lokales Kunsthandwerk kennenlernen und ein einzigartiges, selbstgemachtes Objekt voller Emotionen schaffen.
6. Über den Nachtmarkt von Hoi An schlendern

Während die Altstadt von Hoi An tagsuber mit Ruhe und nostalgischem Charme bezaubert, zeigt sie nach Einbruch der Dunkelheit ein ganz anderes Gesicht. Die Gassen erstrahlen im Licht tausender bunter Laternen – eine märchenhafte, romantische Atmosphäre. Jetzt ist der perfekte Zeitpunkt, um den Nachtmarkt von Hoi An zu besuchen, an der Nguyen-Hoang-Straße gleich gegenüber der Japanischen Bruke.
Hier können Sie:
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Handwerkskunst stöbern: Seidenlaternen, handgefertigte Schmuckstücke, lackierte Holzsouvenirs, Keramik, bestickte Kleidung…
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Street Food kosten: gegrillte Spiesse, gerolltes Eis, Banh mi, Süssigkeiten, frische Fruchtsäfte…
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Straßenaufführungen ansehen: traditionelle Musik, Lowentanz, volkstümliche Spiele…
Alles in einer warmen, lebendigen Atmosphäre, in der sich Einheimische und Reisende aus aller Welt mischen. Ein Spaziergang über den Nachtmarkt ist auch eine schöne Gelegenheit, ins lokale Leben einzutauchen, den Moment zu genießen und unvergessliche Fotos unter den funkelnden Laternen zu machen.
7. Das Gemusedorf Tra Que erkunden

Nur wenige Kilometer vom Zentrum Hoi Ans entfernt bietet das Dorf Tra Que eine ruhige, authentische Pause mitten in der vietnamesischen Landschaft. Berühmt für die herausragende Qualitat seiner Kräuter, baut dieses kleine grüne Paradies seit Generationen Basilikum, Minze, Koriander, Schnittlauch und andere Gemuse mit 100 % natürlichen Methoden an – ohne Pestizide oder chemische Dunger.
Tra Que zieht viele ausländische Besucher an, die das Leben der Bauern kennenlernen möchten.
Beim Besuch des Dorfes können Sie die präzisen Handgriffe der Landwirte beobachten, traditionelle Bewässerungstechniken mit Bambus-Gießkannen entdecken und selbst mit konischem Hut bei der Ernte oder beim Jäten helfen. Eine wunderbare Gelegenheit, sich wieder mit der Erde und dem Rhythmus des Landlebens zu verbinden.
Tra Que ist auch der perfekte Ort, um an einem Kochkurs in einem Privathaus teilzunehmen – mit einfachen, leckeren Gerichten aus dem Garten: knusprige Banh xeo, Papayasalat oder frische Sommerrollen.
8. An einem vietnamesischen Kochkurs teilnehmen

Bei einem Kochkurs in Hoi An lernen Sie, mehrere Klassiker der vietnamesischen Kuche zuzubereiten und dabei typische Zutaten und traditionelle Techniken kennen, die diese Kuche so reich machen.
Zu den Rezepten gehören zum Beispiel:
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Bun bo – eine Nudelsuppe aus dem zentralen Vietnam mit leicht würziger Brühe, geschmortem Rindfleisch, Zitronengras und frischen Kräutern.
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Goi cuon – frische Sommerrollen mit Garnelen, Schweinefleisch, Reisnudeln, knackigem Gemuse und Kräutern, serviert mit Erdnuss- oder Nuoc-mam-Sauce.
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Banh xeo – ein großer, dünner, knuspriger Pfannkuchen aus Reismehl und Kurkuma, gefüllt mit Schweinefleisch, Garnelen und Sojasprossen, den man in Salatblätter mit Kräutern rollt und in Sauce taucht.
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Nem ran – frittierte Rollen, gefüllt mit Fleisch, Pilzen und Gemuse, herrlich knusprig.
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Und natürlich Pho bo, die Nationalsuppe Vietnams: eine klare Brühe, stundenlang mit Rinderknochen und Gewürzen gekocht, serviert mit Reisnudeln und feinen Rindfleischscheiben.
Jedes dieser Gerichte spiegelt einen anderen Aspekt der vietnamesischen Kulinarik wider – und es selbst zuzubereiten ist eine warme, unvergessliche Art, sich mit dieser Kuche zu verbinden.
9. Das Heiligtum von My Son erkunden

Rund 50 Kilometer von Hoi An entfernt, eingebettet in ein grünes Tal und umgeben von Bergen, liegt das Heiligtum My Son, eine historische Stätte und UNESCO-Weltkulturerbe. Einst religiöse Hauptstadt des Champa-Reiches vom 4. bis zum 13. Jahrhundert, war My Son ein spirituelles Zentrum, das den hinduistischen Gottheiten – insbesondere Shiva – gewidmet war.
Heute zeugen mehr als 70 Ziegeltempel und Türme von einer glorreichen Vergangenheit, trotz der Spuren von Zeit und Krieg. Wenn Sie sich fragen, was man außerhalb der Altstadt in Hoi An unternehmen kann, ist ein Ausflug nach My Son eine wunderbare Gelegenheit, das kulturelle Erbe der Region zu entdecken.
Der Ort steht für eine einzigartige Verbindung von Spiritualität, Kunst und antiker Ingenieurskunst. Die ohne sichtbaren Mörtel errichteten Türme erstaunen Forscher noch immer mit ihrer Stabilität und Asthetik. Besonders bei Sonnenaufgang oder nebligem Wetter ist die Atmosphäre tief mystisch.
10. Die Kokospalmen-Wasserwalder von Bay Mau im Korbboot entdecken

Nur 3 km sudlich der Altstadt bietet der Kokoswald Bay Mau eine immersive Naturerfahrung in einer üppigen, typisch vietnamesischen Landschaft. Oft als „Mekongdelta in Miniatur“ bei Hoi An bezeichnet, wird dieser friedliche Ort von kleinen Kanälen durchzogen, die von Wasserkokospalmen gesäumt sind.
Unter den originellsten Ideen, was man in Hoi An tun kann, ist eine Fahrt im runden Bambuskörbchenboot (thung chai) durch diesen Wasserwald zugleich exotisch und erholsam.
Während Sie ruhig zwischen den Palmen hindurchgleiten, genießen Sie einen Moment der Entspannung im Rhythmus des Wassers und der Natur.
Die Bootsfuhrer – wahre Akrobaten auf dem Wasser – bieten oft eine kleine Show: spektakuläre Drehungen im Korbboot, mit Humor und traditionellem Können. Und wenn Sie möchten, dürfen Sie sich selbst einmal daran versuchen!
11. Die Open-Air-Show „Hoi An Memories“ besuchen

Zu den eindrucksvollsten Erlebnissen in Hoi An gehört die Open-Air-Show Hoi An Memories – ein absolutes Muss. Jeden Abend (außer dienstags) von 19:30 bis 20:45 Uhr im Hoi An Impression Theme Park aufgeführt, erzählt diese grandiose Inszenierung über 400 Jahre Stadtgeschichte.
In einem offenen Amphitheater mit 3.300 Sitzplätzen erleben Sie eine imposante visuelle und musikalische Show mit über 500 professionellen Darstellern auf einer Bühne von 25.000 m². Traditionelle Kostüme, Lichtspiele, mitreissende Musik und präzise Choreografien nehmen Sie mit auf eine poetische Zeitreise – vom goldenen Zeitalter des Seehandels bis in die Gegenwart.
Mehr als nur eine Show ist Hoi An Memories eine Hommage an die vietnamesische Identität, ein kraftvolles Tribute an Geschichte, Eleganz und Seele dieser UNESCO-Stadt.
Hoi An ist eine Stadt, die man nicht vergisst. Man besucht sie nicht nur – man spurt sie. Ob beim Bummeln durch alte Gassen, beim Radeln durch Reisfelder oder beim Essen einer dampfenden Schale in einer kleinen Garküche: Jeder Moment hat etwas Besonderes.
Wenn Sie sich also noch fragen, was man in Hoi An tun kann, behalten Sie vor allem eines im Kopf: Nehmen Sie sich Zeit. Zeit zum Schauen, zum Kosten, zum Begegnen. Oft sind es die einfachen Dinge, die am meisten im Gedächtnis bleiben. Und in Hoi An sind sie überall.
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